회원가입 취업 알바 부동산 자동차 줄광고 업체정보 학원정보 병원정보 쇼핑 직거래장터 견적서
사이트 맛집 문화 관광 축제행사 숙박 이벤트 토크링 플레이링 오락실 뉴스 지도 비즈니스키워드
작성자:mkim : 2017-08-10 댓  글 0 추  천 0 스크랩 0 플레이 2,424
두부 스테이크
Follow chalsweb on Twitter Follow chalsweb on Twitter

[두부스테이크 레시피] -2인분-

- 재료: 두부 1모, 양파 1/3개, 당근 1/4개, 실파 3대, 양송이버섯 3개, 올리브유 약간

- 양념재료: 달걀 1개, 빵가루 1/2컵, 전분가루 2큰술, 파슬리가루 약간, 소금 약간, 후추 약간

- 소스재료: 양파 1/2개, 양송이버섯 4개, 편 썬 마늘 2쪽, 스테이크소스 4큰술, 케첩 2큰술, 굴소스 2큰술, 물 2/3컵, 버터 1큰술, 후추 약간



step 1. 양파, 당근, 양송이는 잘게 다지고 실파는 송송 썰어주세요. 두부는 면보자기에 싸서 물기를 제거해주세요. 소스재료 중 양파는 채를 썰고, 양송이버섯과 마늘은 편으로 썰어주세요.

step 2. 달군 팬에 잘게 다진 양파와 당근, 양송이를 넣고 약간의 소금, 후추로 밑간해서 볶아주세요.

step 3. 볶은 야채와 실파, 두부를 볼에 넣고 양념재료를 더해 반죽을 잘 치대어 섞어주세요. 약간의 기름을 묻혀 반죽을 동글납작하게 만들어주세요.

step 4. 달군 팬에 올리브유 두른 후 두부스테이크를 올리고 중약불에서 앞뒤 노릇하게 구워주세요.

step 5. 달군 팬에 버터를 두르고 마늘, 양파, 양송이를 넣은 후 볶다가 소스재료를 넣어 3분정도 끓여주세요.

step 6. 접시에 두부스테이크를 담고 소스를 올린 후 기호에 따라 곁들임 채소를 더해 즐겨주세요.



[INGREDIENTS]
- Tofu steak: 1 Tofu, 1/2 Onion, 1 Small Carrot, 1 Green Onion, 3 Mushrooms, 1/2 cup of Bread Crumbs, 2 Tbsp Starch, 1 Egg, Parsley, Olive Oil, Salt.Pepper

- Sauce: 1/2 Onion, 4 Mushrooms, 2 Cloves of Garlic, 4Tbsp Steak Sauce, 3Tbsp Ketchup, 2Tbsp Oyster Sauce, 3Tbsp Water, Salt, Pepper

의견쓰기 (최대 한글 300자, 영문 600자)
댓글 0
베스트 리플이 없습니다
두부베이컨말이[0]
조회759  추천0  달라스
부대찌개[0]
조회677  추천0  달라스
콥샐러드[0]
조회671  추천0  달라스
갈비탕[0]
조회803  추천0  달라스
쉬림프 로제 파스타[0]
조회723  추천0  달라스
달걀찜[0]
조회781  추천0  달라스
단호박 스프 [0]
조회802  추천0  달라스
빠네파스타[0]
조회785  추천0  달라스
차파티&버터치킨커리..[0]
조회1,133  추천0  달라스
게살 크림 고로케[0]
조회1,066  추천0  달라스
고구마치즈돈가스[0]
조회938  추천0  달라스
고구마크로크무슈 [0]
조회970  추천0  달라스
진미채튀김[0]
조회1,066  추천0  달라스
찹스테이크[0]
조회1,084  추천0  달라스
고구마칩[0]
조회999  추천0  달라스
단호박크로켓[0]
조회992  추천0  달라스
호두파이[0]
조회1,019  추천0  달라스
삼선짬뽕[0]
조회1,178  추천0  달라스
치즈 닭갈비[0]
조회1,326  추천0  달라스
히로시마풍 오코노미..[0]
조회1,466  추천0  달라스
mkim 님의 다른 동영상
두부베이컨말이[0]
조회759  추천0  달라스
부대찌개[0]
조회677  추천0  달라스
콥샐러드[0]
조회671  추천0  달라스
갈비탕[0]
조회803  추천0  달라스
쉬림프 로제 파스타[0]
조회723  추천0  달라스
달걀찜[0]
조회781  추천0  달라스
단호박 스프 [0]
조회802  추천0  달라스
빠네파스타[0]
조회785  추천0  달라스
차파티&버터치킨커리..[0]
조회1,133  추천0  달라스
게살 크림 고로케[0]
조회1,066  추천0  달라스
고구마치즈돈가스[0]
조회938  추천0  달라스
고구마크로크무슈 [0]
조회970  추천0  달라스
진미채튀김[0]
조회1,066  추천0  달라스
찹스테이크[0]
조회1,084  추천0  달라스
고구마칩[0]
조회999  추천0  달라스
단호박크로켓[0]
조회992  추천0  달라스
호두파이[0]
조회1,019  추천0  달라스
삼선짬뽕[0]
조회1,178  추천0  달라스
치즈 닭갈비[0]
조회1,326  추천0  달라스
히로시마풍 오코노미..[0]
조회1,466  추천0  달라스
샥슈카 (에그인헬)[0]
조회1,055  추천0  달라스
차돌박이초밥[0]
조회993  추천0  달라스
새송이떡갈비[0]
조회943  추천0  달라스
단호박 수프[0]
조회1,542  추천0  달라스
에그베네딕트[0]
조회1,565  추천0  달라스
클램차우더 수프[0]
조회1,467  추천0  달라스
3가지 송편소와 모양..[0]
조회1,810  추천0  달라스
토마토 소스 만들기[0]
조회1,617  추천0  달라스
삼색나물 만들기[0]
조회1,532  추천0  달라스
만두 빚기: 5가지 모..[0]
조회1,883  추천0  달라스
배추만두[0]
조회1,733  추천0  달라스
아보카도 꽃처럼 예..[0]
조회2,017  추천0  달라스
꼬막비빔밥[0]
조회2,250  추천0  달라스
목살 스테이크[0]
조회2,171  추천0  달라스
크림치즈 프렌치 토..[0]
조회1,988  추천0  달라스
얼갈이 배추겉절이 [0]
조회2,126  추천0  달라스
국물떡볶이[0]
조회2,037  추천0  달라스
호떡 믹스로 공갈빵..[0]
조회2,552  추천0  달라스
차왕무시[0]
조회2,519  추천0  달라스
여름채소비빔밥[0]
조회2,362  추천0  달라스
쇠고기유부초밥[0]
조회2,292  추천0  달라스
꽃김밥[0]
조회2,137  추천0  달라스
치즈 오믈렛[0]
조회2,401  추천0  달라스
감자치즈볼[0]
조회2,316  추천0  달라스
탕수육[0]
조회2,286  추천0  달라스
블루밍 어니언[0]
조회2,500  추천0  달라스
닭고기 가지볶음과 ..[0]
조회2,151  추천0  달라스
우유빙수[0]
조회2,121  추천0  달라스
두부 오코노미야키[0]
조회2,053  추천0  달라스
닭볶음탕과 해파리 ..[0]
조회2,186  추천0  달라스


동영상이 없습니다.
회사소개     이용약관     개인정보취급방침     고객센터     배너광고
호치민사랑 | 개인정보관리책임자 : 코리아사랑 | 소재지 : 서울 구로구 구로동 615-1 STX W-TOWER 917호 | 대표 : 임병화
사업자번호 : 106-86-68826 | Tel : 02-2634-3309, 2635-3304 | Fax : 02-2634-3305 | E-mail : korea@homepagekorea.kr
통신판매업신고 : 제 2012-서울구로-1016호